100% puro de agave
TEQUILA CURADO
#followthealebrije
Infusionado con agave cocido
TEQUILA CURADO
Curado nace como una interpretación contemporánea y artesanal del tequila, inspirada en la visión del legendario Tomás Estes, uno de los grandes embajadores de esta categoría en el mundo. Su origen parte de una idea tan sencilla como innovadora: devolver al tequila una expresión aún más profunda del agave, infusionándolo con agave cocido.
La inspiración de Curado se encuentra en los tradicionales “curados” mexicanos, pulques infusionados con ingredientes naturales, y en la creatividad del mundo de la coctelería, donde la maceración de espirituosos ha abierto nuevas formas de entender el sabor. Así surge el primer tequila del mundo infusionado con agave cocido, tan único que hemos registrado la patente de nuestro método único de elaboración en Estados Unidos.
Cada expresión de Curado rinde homenaje a una variedad distinta de agave, procedentes de regiones emblemáticas como Jalisco, Oaxaca o Michoacán. Cocidos según las técnicas propias de cada lugar, estos agaves aportan color, dulzor natural y una complejidad delicada. El resultado es un tequila premium, auténtico y singular, pensado para nuevos descubridores y paladares expertos, certificado por el CRT, el Consejo Regulador del Tequila mexicano.
Puro
100%
agave
Espadín
Tequila blanco infusionado
con más agave azul
Cupreata
Tequila blanco infusionado
con agave Cupreata de Michoacán
Blue Agave
Tequila blanco infusionado
con agave espadín de Oaxaca
Blanco
La base de todas las infusiones Curado,
elaborado en Los Altos de Jalisco.
Lo que nos hace diferentes
ADN de la marca
Buscamos la máxima expresión del agave desde la experiencia y el aprendizaje de los más sabios y experimentados.
Origen
Nos inspiramos en el agave fermentado local, una bebida llamada pulque, y en su versión infusionada con ingredientes naturales, el curado
Alebrijes
El Alebrije es un animal fantástico y mágico que nos transporta al mundo de los muertos… y de vuelta. Nos inspiraron para crear nuestros Alebrijes, que representan a un animal común de cada una de las regiones de origen del agave.
Notas de cata
Nuestras notas de cata tienen un amplio registro, desde los toques ligeramente dulces a los vegetales, florales, frutales y especiados
Producción
Cultivamos las expresiones más salvajes de cada tipo de agave en su lugar de origen, donde lo cocemos usando las técnicas locales de cada región. A continuación lo llevamos a nuestra destilería donde lo infusionamos con el mejor tequila 100 % Agave azul de la zona de los Altos de Jalisco
Innovación
Innovamos añadiendo toques únicos y sutiles desde el respeto a la tradición y la cultura mexicana.